Ganache chocolat blanc 260g

La ganache prête à l'emploi de FunCakes offre une saveur intense de chocolat blanc et est parfaitement adaptée pour recouvrir, garnir ou décorer vos gâteaux. Elle peut également être utilisée comme garniture au chocolat ou pour parfumer vos glaces et bavarois. Cette ganache est facile à utiliser et durcit au réfrigérateur.

Quantité : Permet de recouvrir et de garnir un gâteau de 20 cm (sur 2 couches) ou un gâteau de 25 cm (sur 1 couche), ou de créer 20 à 25 torsades sur un gâteau.

Instructions :
Pour une garniture au chocolat légère et aérée : mixez la ganache pour obtenir la consistance désirée, adaptée à une utilisation avec une poche à douille.
Pour un nappage ou une garniture à la poche à douille : chauffez le produit au micro-ondes pendant 1 minute à 340W ou au bain-marie jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
Pour une garniture à la crème au beurre ou au chocolat plus légère : ajoutez 150g de beurre mou à la ganache et mélangez à haute vitesse pendant 5 minutes.
Les instructions sur l'emballage sont disponibles en néerlandais, anglais, allemand et français.

Ingrédients : graisse végétale (palme, karité), sucre, poudre de cacao écrémé, crème en poudre, émulsifiant : lécithine de soja (E322), arôme. Les allergènes sont indiqués en gras. Certifié Halal.

Contenu : 260 grammes.

Conservez au frais et au sec, à une température maximale de 25 degrés Celsius. Préparation : chauffez au micro-ondes à 340W pendant environ 1 minute.